硫酸软骨素提取厂家
作者：硫酸软骨素提取厂家 发布时间：2020-07-14 15:35:28
硫酸软骨素是一种聚阴离子酸性粘多糖，广泛存在于哺乳动物的气管、喉骨、鼻骨、舌骨和腿骨。硫酸软骨素为白色或微黄色粉末，无臭、无味、具有吸湿性，易溶于水，难溶于甲醇、乙醇、乙醚、丙酮和冰醋酸等有机溶剂。目前市面上有很多的硫酸软骨素提取厂家可供大家选择。
硫酸软骨素的结构：
硫酸硫酸软骨素是糖胺聚糖的一种，由D－葡糖醛酸和N－乙酰氨基半乳糖以β－1，4－糖苷键连接而成的重复二糖单位组成的多糖，并在N－乙酰氨基半乳糖的C－4位或C－6位羟基上发生硫酸酯化。
硫酸软骨素提取方法：
1、常见的硫酸软骨素提取方法有中性盐法、碱提取法以及酶解提取法。其提取原理是利用不同条件下其与蛋白质溶解性存在差异的特性，达到将其从蛋白质上分离出来的目的。
2、目前国内生产硫酸软骨素使用较多的方法是采用碱提取法（稀碱或浓碱）与酶解提取法相结合来提取。生产过程大致为：软骨蒸煮→碱提取→酶水解→双氧水脱色→酒精沉淀→精制→硫酸软骨素成品。
3、碱提取法与酶解提取法相结合提取的方法相对于盐法提取、碱法提取，简化了生产的工艺流程，相对于当前酶解提取法采用的胰蛋白酶、木瓜蛋白酶或碱性蛋白酶来说，大大缩短了工艺周期，提高了提取收率。因此生产硫酸软骨素需根据实际情况选择合适的提取方法很重要。
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