硫酸软骨素提取方法有哪些
作者:硫酸软骨素提取厂家 发布时间:2022-09-21 11:02:32
硫酸软骨素是一种聚阴离子的酸性粘多糖,主要含有硫酸软骨素A和硫酸软骨素C等粘多糖成分,广泛存在于鲨鱼、牛、鸡的软骨和猪的喉骨、鼻中骨、舌骨、腿骨以及气管这些软骨组织中。那么硫酸软骨素提取方法有哪些呢?
硫酸软骨素系从动物软骨组织中提取、纯化所得的酸性粘多糖。硫酸软骨素有A,C,D,E,H和K等不同结构,自然界中的硫酸软骨素多存在于动物的软骨、喉骨、鼻骨(猪含41%)、牛、马中膈和气管(含36%一39%)中,其他如腿骨、韧带、皮肤、角膜等组织中也含有。鱼类软骨中含量很丰富,如鲨鱼骨中含50%~60%,结缔组织中含量很少。
常见的硫酸软骨素提取方法有中性盐法、碱提取法以及酶解提取法。其提取原理是利用不同条件下其与蛋白质溶解性存在差异的特性,达到将其从蛋白质上分离出来的目的。
目前国内生产硫酸软骨素使用较多的方法是采用碱提取法(稀碱或浓碱)与酶解提取法相结合来提取。生产过程大致为:软骨蒸煮→碱提取→酶水解→双氧水脱色→酒精沉淀→精制→硫酸软骨素成品。
以上是小编给大家介绍的硫酸软骨素提取方法,大家可以根据自己的实际情况选择合适的硫酸软骨素提取方法。
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