蛋白胨与胰蛋白胨有什么区别?
作者:硫酸软骨素提取厂家 发布时间:2021-03-15 10:33:17
蛋白胨是选用新鲜牛骨及牛肉混合获取,通过消化、过滤、浓缩、喷雾干燥而得到的一种浅黄色至类白色的干燥粉末。可溶于水,水溶液呈淡黄色。其不但带有丰富的氨基酸,尤其是含硫氨基酸较多,并且带有更多的细菌生长需要的维生素和其它生长因子。是生物制药发酵及各种培养基制备的基础原材料。
胰蛋白胨(国产)是一种优良蛋白胨,是以新鲜牛肉和牛骨经胰酶消化,浓缩干燥而成的浅黄色粉末。有着色浅、可溶、透明、无沉淀等良好的物理特性。带有丰富的氮源、氨基酸等,可配制各种微生物培养基,用以细菌的培养、分离、增殖、鉴定,及其无菌试验培养基、厌氧菌培养基等细菌生化特性试验用培养基的配置。
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